|
Styckfrysta kotletter av Hälleflundra
Hälleflundran är en riktig ”delikatessfisk” som kommer från de djupa fjordarna utanför Nordnorge. Det finns nog inte många restauranger med klass som inte har hälleflundra på menyn. Visste du förresten att den kan bli över 2 meter lång och väga flera hundra kilo?
Utsökt att grilla eller varför inte ugnsstekt! (349:-/kg)
|